У меня другое мнение. Полоска здоровья обновляется при получении игроком любого урона. Обновление процентов так сделать не получится. Т.е. придётся делать таймер с обновлением с какой-то периодичностью, а значит либо частота обновления должна быть очень большой, раз в секунду например, и тогда выводимое значение будет адекватное, либо интервал будет большой и значение не всегда будет соответствовать действительности. Малый интервал - лишняя нагрузка на сервер, причём не настолько важная...
Что касается сытости сделать можно. Но, адекватного места я пока не вижу. Под деньгами находятся звёзды и килл чат, там это число тоже мешаться будет.